信長のシェフ 未完 全20巻 読みたい

信長のシェフ

※画像出典: Renta!

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あらすじ・ネタバレ

戦国時代へとタイムスリップをしてから記憶を失った料理人ケンの物語。
戦国時代ものが好きかつ、料理が好きな人。
時は永禄11年(1568年)、戦国時代にタイムスリップをした料理人のケンは、間者と間違われて傷を負い、それが原因で調理法や料理に関する記憶以外を失ってしまうのである。
そんな中、夏という女性の刀鍛冶に命を救われ、京の町で当時存在しない料理を売り出したところ、織田信長に料理頭に引き立てられる。
以降、タイトル通り信長のシェフとして史実で信長に協力や敵対をした様々な権力者達に料理を振る舞うことで、信長の外政や内政を支えていくことになるのである。
未だ連載中の本作であるが、とにかく主人公であるケンの知識と技術がすごいのである。こんな完璧超人がいるのかと思わされる描写も多々あるが、19巻あたりでケンの過去に触れる話があり、一応の説明はされている。それでも父親が大学教授で実家において本に囲まれていた程度ではまだまだ納得いかない面もあるが、戦国時代で異物であるケンが生き残るにはこれくらいの設定でないといけないのだろう。
また、ケンは良く攫われるが、その攫われた武将のところでも料理と機転でもって信長のもとへと生還するのである。
ケンと同じレストランで働いていた同僚たちも何人か一緒にタイムスリップしており、こちらは記憶を失うこともなく、元気に戦国時代を生き抜いており、元恋人であったパティシエのようこは本願寺顕如に囲われ、給仕長をしていた松田は史実では架空の人物ともいわれている妖術使いの果心居士と名を偽り、共にケンに様々な妨害をしてきたりしながら物語へと絡んでくる。もう一人生存が濃厚な人物がいるようであるが、いまだ本編では登場してきてはいない。
この作品の魅力はとにかく料理で歴史に関わることである。話の展開上強引なこともあるが、手抜きのない史実にまつわる信長の快進撃と、信長に関わる権力者にまつわるエピソードや特産物なども絡めて毎回新しい料理のアイデアを楽しめる素晴らしい漫画である。

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"信長のシェフ"の基本情報

作者 西村ミツル×梶川卓郎 梶川卓郎
雑誌 その他雑誌等
カテゴリ 歴史

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